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ジビキュトリ(鹿・猪加工品)

7件の商品がございます。

鹿パストラミ

販売価格(税込): 821
鹿肉に黒コショウがまぶされたハムです。かみしめるほどに鹿を感じます。

鹿コンビーフ

販売価格(税込): 551
鹿肉でつくったコンビーフです。ビーフではないので正式にはコーンドベニソン(corned venison)です。わかりやすく鹿コンビーフです。

猪鹿ソーセージ

販売価格(税込): 648
鹿肉と猪肉の絹挽きドイツタイプのソーセージです。

猪鹿ビアシンケン

販売価格(税込): 518
ハム部分は鹿肉、ソーセージの生地は猪肉を使っています。

猪ソーセージ 夏のフェス味

販売価格(税込): 1,037
質のいい猪肉を「食べやすくする」をテーマにソーセージに加工しました。ニンニクの香りと猪のうま味がしっかりしてます

鹿ソーセージ 中央アジア味

販売価格(税込): 821
質のいい鹿肉を「食べやすくする」をテーマにソーセージに加工しました。程よい鹿の香りが残ります。

鹿パテ

販売価格(税込): 432
伊豆や、広島、富士山の鹿肉と国産豚レバーで作ったパテです。ほんのり香る鹿の獣臭とレバーの野性味を楽しめます。